作り方は簡単。白いんげんダイエット。でもファビノールは危険!?

痩せる仕組みから、減量後の体重増加時の対処方法まで載っていて、誤解されがちな低炭水化物ダイエットを理解するのによかったです。
ただ、著者がアメリカ人のため、いまいち日本人に内容がそぐわない点も多々ありました。あくまでも自分のダイエットにうまく取り入れていけばいいと思います。

　去年まで２年間程、炭水化物一切抜きの生活をしていました。初めはダイエット目的でしたが目標体重になっても炭水化物を取ることが怖くなってしまって・・・このダイエットは確かに体重は面白いくらいに減りますが、『ゴールを決めて・期間を限定し・正しい知識を持って』行なわないと身体も心も大変危険だと思います。私の経験から。正しい知識を得るために一度読んでみるべき。ただし、どのダイエット本でも、我がダイエットこそが究極と謳うのは当然なので、冷静な目で読む事が大切です。
　ちなみに今の私は、ダイエット目的ではなく、マクロビオティックで心も身体も健やかで満ち足りた毎日です。